به گفته تابناک ، آن را به صورت آنلاین از همشاهری منتقل کرد. در این مقاله ، ما یاد گرفتیم که این سوپ خوشمزه را تهیه کنیم که مطمئناً همه را شگفت زده خواهد کرد. ما در این آموزش چند نکته و ترفندها را به اشتراک می‌گذاریم که به شما در رسیدن به طعم و بوی سوپ کمک می‌کند.
چگونه
سوپ شیردرست کنیم
پیاز را خرد کنید یا سیلی بزنید. پیازها را در یک کاسه کوچک بپزید و کمی‌کره را در پشت فندک اضافه کنید. در همین حال ، هنگامی‌که پیازها پخته می‌شوند ، به هویج بریده می‌شوند ، پیاز قرمز را اضافه کرده و به سقف ادامه می‌دهند. یک تکه سینه مرغ پخته شده را به مواد اضافه کرده و یک فنجان آب جوش را به کاسه اضافه کنید. (همچنین می‌توانید از مرغ پخته شده جداگانه استفاده کنید.)
شیر باید قبل از اضافه کردن آن به کاسه به دمای محیط برسد. اگر شیر سرد است ، باید مصرف شود. یک لیتر شیر را به سوپ اضافه کنید و صبر کنید تا دوباره جوش بیاید. جو خیس شده در سوپ را به مدت نیم ساعت اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. حتماً به دلیل شیر سوپ اضافه نکنید. هنگام پختن این ظرف ، نیازی به قرار دادن گلدان نیست زیرا شیر کاهش می‌یابد. حدود 5 دقیقه ، یک شعله دوست داشتنی وجود دارد که به سوپ اجازه می‌دهد. مرغ را از کاسه جدا کرده و کنار بگذارید. ذرت پخته شده را در این مرحله اضافه کنید.
قارچ‌های خام را خرد کنید ، آن را به کاسه اضافه کنید و سپس 5 دقیقه دیگر روی شعله بمانید تا آن را پشت سر بگذارید. مرغ پخته شده را به ریش اضافه کرده و آن را به سوپ اضافه کنید. (توجه داشته باشید که مقدار زیادی مرغ را در سوپ اسپری نمی‌کنید زیرا سوپ سوپ را از دست می‌دهد و خوشمزه نخواهد بود.) کرم را به سوپ اضافه کرده و مخلوط کنید. سوپ در این مرحله تنظیم شده است.
فلفل سفید و جعفری خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید. اگر سوپ زیاد است ، کمی‌شیر یا آب را به سوپ اضافه کنید. اگر خیلی نازک هستید ، او را ضخیم تر کنید. سوپ آماده است. parsiday.com
نقطه طلایی
آب لیمو را به سوپ اضافه نکنید زیرا باعث سوپ می‌شود و مدت زمان سوپ را کاهش می‌دهد.